von delikantessa | Jan. 21, 2021 | Schenkel
Kaninchenragoût chinesisch gebraten mit Kakao-Rotweinsauce Aufwand Einfach Zeit 30 Min Portionen 2 Zurück Rezept drucken Zutaten Ragoût 2’000g Fleischchügeli SELECTION MAAGIQUE Öl zum Braten 1 Esslöffel gehackte Schalotten 150g Weisswein 1 Prise Meersalz wenig...
von delikantessa | Jan. 21, 2021 | Schenkel
Curry Geschnetzeltes Exotic Style Aufwand Mittel Zeit 40 Min Portionen 4 Zurück Rezept drucken Zutaten 260-280g geschnetzeltes Kaninchenschenkelfleisch zum Kurzbraten 50g Bratbutter 50g frische Butter 50g Weisswein 100g Brühe / Bouillon 50g Sahne / Rahm 25g gehackte...
von delikantessa | Jan. 21, 2021 | Schenkel
Marinierter Grillschenkel mit lauwarmen Gemüsesalat Aufwand Mittel Zeit 50 Min Portionen 4 Zurück Rezept drucken Zutaten 4 Kaninchenschenkel 2 Esslöffel Senf mild 1 Thymiansträusschen Blattpetersilie 2 Knoblauchzehen mit der Schale grob zerdrückt Salz Pfeffer aus der...
von delikantessa | Jan. 21, 2021 | Schenkel
Marinierter Kaninchenschenkel vom Grill mit Sauerrahmsauce Aufwand Einfach Zeit 40 Min Portionen 2 Zurück Rezept drucken Zutaten Schenkel 2 Kaninchenschenkel 1 Esslöffel Senf mild 1 Thymiansträusschen 2 Knoblauchzehen mit der Schale grob zerdrückt Salz Pfeffer aus der...
von delikantessa | Jan. 21, 2021 | Schenkel
Kaninchentorte mit Pilzen und Rotweinbuttersauce Aufwand Mittel Zeit 60 Min Portionen 4 Zurück Rezept drucken Zutaten Torte gehacktes Kaninchenschenkelfleisch 100g Kaninchenrückenfilets, klein gewürfelt 1 Esslöffel gehackte Schalotten oder Zwiebeln 150g gebratene...
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