Suppen

Kaninchenbouillon mit Gemüse und Kräuter

Kaninchenbouillon mit Gemüse und Kräuter

Kaninchenbouillon mit Gemüse und KräuterAufwand EinfachZeit 30 Min Portionen 4 Zutaten 5dl Bouillon im Idealfall selbstgemacht aus Kaninchenknochen 150g Gemüse: Maiskörner, Würfel von Karotten, Kohlrabi, Knollen-, Stangensellerie und Gurken 80g Kaninchenrückenfilet in...

Thymian–Rabbit-Tea

Thymian–Rabbit-Tea

Thymian-Rabbit-TeaAufwand EinfachZeit 20 Min Portionen 4 Wird klassisch als Beef – Tea, logischerweise mit Rindfleisch zubereitet. Leider wird dieses einfache Rezept bedauerlicherweise kaum mehr zubereitet. Dabei ist es simpel in der Zubereitung und grossartig im...