Pilzsalat mit Kaninchen-Filet-RöllchenAufwand EinfachZeit 20 Min Portionen 2 Rezept für 2 Personen als leichtes Sommergericht. Zutaten 200g gemischte Zuchtpilze Zutaten Sud 100g Weisswein 50g Weissweinessig 50g Frühlingszwiebel, in Ringe geschnitten Pfeffer aus der...
Knackiger Bohnensalat an Kartoffel-Dressing mit Chüngel-HeuAufwand Mittel Zeit 40 Min Portionen 2 Rezept für 2 Personen als leichtes Sommergericht. Zutaten Chüngel-Heu 100g Chüngel-Chnusperli SELECTION MAAGIQUE 250-300g knackig gekochte, grüne Bohnen 2 Scheiben...
Buntes Eisbergsalatherz mit "Chüngel-Chnusperli" an Schnittlauch-Yoghurt-DressingAufwand EinfachZeit 30 Min Portionen 2 Rezept für 2 Personen als leichtes Sommergericht. Zutaten Chnusperli 100g Chüngel-Chnusperli SELECTION MAAGIQUE 1 kleiner Eisbergsalat 2 grosse...
Kaninchenfilets-Spiesschen auf kaltem RatatouilleAufwand EinfachZeit 40 MinPortionen 4Zutaten Spiesschen 4 Kaninchenfilets-Spiesschen à 100g Bratbutter oder Olivenöl 4 grosse Eisbergsalatblätter frischer Basilikum, Thymian oder Oregano Selleriekraut zum Dekorieren...
Avocadosalat mit Birnen und Kaninchenfillets-RöllchenAufwand EinfachZeit 30 Min Portionen 2Zutaten 2 Chüngelspiessli à 100g Bratbutter oder Olivenöl 1 reife Avocado 1 Zitronensaft ½ Zitronenzeste wenig frischer Ingwer, gerieben 2 Esslöffel Olivenöl 8 Esslöffel oder...